Die Abbildung des Gastes beinhaltet die persönlichen Daten – mindestens jene, die zur Auswertung verwendet werden.
Jeder Gast hat folgende Felder: Name, Vorname, Wohnsitzland, Nationalität, Passnummer, Geburtsdatum, Bemerkungen

Um zusätzliche Informationen der Gäste abzulegen, können Gastdetails mit je bis zu sechs weiteren Feldern definiert werden. (Im Beispiel ist der manuell definierte Gastdetailbereich rot umrandet. Es sind fünf von sechs möglichen Felder definiert worden.)

 
Einige solcher Gastdetails sind bereits vordefiniert und werden von DormOnline und den Schnittstellen verwendet:

Adresse
Anrede, Adresse, Adresse 2, PLZ, Ort, E-Mail

Kreditkarten
KK Typ, KK Name*, KK Nummer*, KK Datum*
*: Diese Felder werden in der Datenbank verschlüsselt abgelegt.
Die Kreditkartendetails werden 10 Tage nach Abreise des Gastes gelöscht.

Gäste können zusätzlich in Kategorien gegliedert werden.